Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio (foto)

Focaccia al formaggio

E’ una delle specialità culinarie della zona, anche se la sua patria è Recco, ma è una delle prelibatezze di casa mia: focaccia al formaggio con prosciutto cotto e pomodoro (più o meno si chiama anche focaccia pizzata).
Delizia per il palato e spero che a qualcuno venga l’acquolina in bocca nonostante la foto sia un po’ particolare e non nitidissima.

Focaccia al formaggio

[ENG] It is one of the culinary specialties of the area, even though his born place is Recco, but it is one of the delicacies of my house focaccia with cheese, ham and tomato (more or less is also called focaccia pizzata).
Delight for the palate and I hope that someone will have the mouth water even though the photo is a bit special and not razor sharp.

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3 thoughts to “Focaccia al formaggio (foto)”

  1. Chi me la manda una bella foto della focaccia col formaggio da mettere sul mio sito? Quella che ho io non rende tanto anche se la focaccia è fatta in casa. Sergent, Andrea, Foto, Gerolamo, Massimiliano? Se vi capita pensate a me!

  2. Certo che si va a Sant’Olcese. Cercate di venire ed invitate tutti. Se il tempo lo permette è proprio una bella festa! Poi mi sembra, anche se non mi sono mai avventurato, che ci siano anche i prati in cui “svaccarsi”…

  3. Porcosissima la pizzata! Parlando di cibo…allora il 25 aprile andiamo alla sagra del salame a Sant’Olcese?! Spero che sia bel tempo non ne posso più di questa pioggia!!!

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