Tagliatelle al sugo di cinghiale

Tagliatelle al sugo di cinghiale (foto)

Tagliatelle al sugo di cinghiale

Ancora alla ricerca di funghi anche se i giorni migliori sembrano essere passati (forse se dovesse piovere un pochino qualcosa uscirà ancora, dicono gli esperti del posto).
Qualcosina comunque si trova ancora: girando, girando e girando qualcuno lo si trova, anche piuttosto bello, ma non sono i trenta chili che ci hanno sventolato sotto al naso venerdì scorso.
Ci siamo accontentati di fermarci a mangiare in trattoria (non la nomino per non far capire dove eravamo non perché non lo meriti) ed ecco in foto una bella teglia di tagliatelle al sugo di cinghiale (d’altronde è periodo sia di funghi sia di cinghiale).

[ENG] Still searching for mushrooms even though the best days seem to be gone (maybe if it rains a little something come out yet, experts says).
However there is still a little bit to find: turning, turning and turning someone is even quite nice, but they are not anymore the thirty pounds that have flown under your nose last Friday.
We stuck to stop to eat in a restaurant (not mentioned for not to understand where we were not because they deserve it) and here’s a nice photo in baking dish of tagliatelle with wild boar sauce (after all it is the right period for both of them).

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