Acciughe sotto sale (foto)

Acciughe sotto sale

Anche questo è uno dei piatti “poveri”: le acciughe sotto sale.

Ovviamente il “sotto sale” è il metodo di conservazione… queste nella foto sono già state tolte dall’arbanella nella quale erano conservate e preparate con un po’ d’olio, aglio, rosmarino e peperoncino.

acciughe sotto sale

Consigli per gli acquisti:
I migliori Autori del sito:

Lucadea

Luca è il creatore di questo sito. Gira per il mondo per lavoro e ama scattare fotografie e condividerle con tutti i visitatori.

Rispondi