Knopfli al pesto (foto)

Knopfli al pesto

Non è proprio il tipo di pasta che facilmente si possano cucinare con il pesto ma questi splendidi knopfli (un tipo di pasta svizzero che assomigliano molto alle trofie genovesi) fatti al momento risultano veramente squisiti. Difficilmente riuscirete a mangiarli se non a casa mia!

[ENG] It is not just the type of pasta that you can easily cook with pesto but these beautiful Knöpfli (a type of Swiss pasta that closely resemble the trofie Genoese) made ​​at the time are truly exquisite. Unlikely to be able to eat them if not at my house!

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