Anatre cotte a Bangkok

anatre bangkok

Uno dei piatti preferiti in Asia è l’anatra. Queste, per esempio, erano in Thailandia ma si possono trovare un po’ dappertutto. Cotte con abbondante salsa (credo di soia) e poi messe in bella vista per accalappiare l’attenzione dei passanti.

[ENG] One of the favorite dishes in Asia is the duck. These, for example, were in Thailand but you can find a little ‘everywhere. Cooked with plenty of sauce (think soy) and then placed in plain sight to ensnare the attention of passersby.

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