Gennaio 27

Assaggi di pasta con pesce gustati a Palermo (foto)

Assaggi di pasta

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Assaggi di pasta con pesce gustati a Palermo

Un buon piatto di pasta con pesce.
Un menù di pesce, tutto incluso, che ci ha proposto in quel di Palermo due assaggi di pasta:
taglierini gamberi e pomodorini e spaghetti alle vongole.
Erano anche buoni poi!

Assaggi di pasta

Foto scattate con iPhone 6.

La pasta o pasta alimentare è un alimento a base di semola o farina di diversa estrazione, tipico delle varie cucine regionali d’Italia, divisa in piccole forme regolari destinate alla cottura in acqua bollente e sale o con calore umido e salato. Il termine pasta (dal latino păstam), inteso come abbreviazione dell’italiano pastasciutta, può anche indicare un piatto dove la pasta alimentare sia l’ingrediente principale accompagnato da una salsa, da un sugo o da altro condimento di vario genere.
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