hamburger artigianale

Hamburger artigianale (foto)

Hamburger artigianale

Chi lo dice che l’hamburger è solo cibo spazzatura?
Con questa foto cercherò di farvi cambiare idea (come ogni giovedì all’Articiocca):

hamburger artigianale

Petto d’anatra, foie gras, salsa di lamponi, insalata, pane di carruba.

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L'Articiocca

L'Articiocca

Il nostro obiettivo è di dare importanza alla tradizione che ci ricorda l'infanzia e le prime esperienze del nostro palato per affiancarla alla sperimentazione, a nuovi sapori, a contaminazioni da altre regioni, nazioni, continenti. La cucina è in continua evoluzione, le sue varianti sono infinite e proprio su questo è fondata l'Articiocca. Ci troviamo a Sestri Levante (Genova) in Via Nazionale 109.

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