Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa Pizza fatta in casa. Non è un segreto che in casa mia si mangi proprio bene. Una delle cose che si fa meglio (e l’autore non è il celebre Loris) è la pizza. E la fa la mamma Emma. Fa tutto in casa, compreso l’impasto. Ed il risultato (ci sono giàRead more

Prepariamo una pizza a casa

preparazione pizza

Prepariamo una pizza a casa Prepariamo una pizza a casa. Appena prima di preparare una pizza in casa ecco gli strumenti del mestiere: un paio di pomodori, il matterello e la farina. Manca la pasta per la pizza che era ancora a riposare. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40. PerRead more

Pizza fatta in casa macro

Pizza fatta in casa macro Pizza fatta in casa macro. Stessa pizza del post precedente ma questa volta, vista veramente da vicino! Nel particolare potete vedere: un’oliva nera, un po’ di mozzarella e la passata di pomodoro. Splendida e veramente eccezionalmente buona! La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto solitamenteRead more

Pizza fatta in casa (foto)

Pizza fatta in casa Non è la prima foto della pizza fatta in casa da mia mamma ma questa volta mi sono sbizzarrito in differenti foto (di cui una, macro, che inserirò in post a parte). In queste due foto lo stesso soggetto: nella prima la ottima pizza prima di entrare nel forno; nella secondaRead more

Pizza fatta in casa (foto)

pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa Forse una foto di questo genere l’ho già messa. Di certo non darà fastidio a nessuno se ne riparlo. Questa è la famosa pizza di mia mamma. E’ veramente buonissima! La cottura avviene in forno elettrico ma, anche se quelle cotte nel forno a legna hanno un gusto differente, si avvicinaRead more

Panzerotti fatti a casa

Uno dei miei piatti preferiti: i panzerotti! Se vi avanza un po’ di pasta della pizza è il modo migliore per approfittarne. Si fanno dei dischi, si mette dentro quello che si vuole (a me piacciono semplici semplici, solo pomodoro e mozzarella), si chiudono (sperando di farlo bene altrimenti tutto il ripieno durante la cotturaRead more