Cestino di ciliegie nostrane

Cestino di ciliegie nostrane

Cestino di ciliegie nostrane Cestino di ciliegie nostrane. Le ciliegie sono un tipo di frutta che amo fotografare. Queste ci sono state regalate da alcuni amici e sono proprio nostrane e completamente biologiche. Le ho fotografate in hdr con un effetto un pochino scuro, per differenziarle un po’ dalle molte altre che già sono presenti […]

Creme caramel

Creme caramel fatto in casa

Creme caramel fatto in casa Creme caramel fatto in casa. Uno dei miei dolci preferiti da fare in casa. Oltre al budino di cui è più o meno una variante. Devo ammettere che è fatto con le bustine e non proprio tutto a mano. Ma dai, viene benissimo ugualmente. Foto scattata con iPhone 6. La […]

Cheeseburger con bacon

Cheeseburger con bacon fatto in casa

Cheeseburger con bacon fatto in casa Cheeseburger con bacon fatto in casa. Io sono pazzo per gli hamburger. Quando posso me ne mangio sempre uno. Il mio preferito poi è con formaggio e bacon (cheeseburger). Questo l’ho fatto a casa io ed oltre ad essere molto gustoso è anche molto semplice da preparare: Un paio […]

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa Pizza fatta in casa. Non è un segreto che in casa mia si mangi proprio bene. Una delle cose che si fa meglio (e l’autore non è il celebre Loris) è la pizza. E la fa la mamma Emma. Fa tutto in casa, compreso l’impasto. Ed il risultato (ci sono già […]

Spaghetti al sugo di granchio

Spaghetti al sugo di granchio

Spaghetti al sugo di granchio Spaghetti al sugo di granchio. Non è un piatto di pesce molto tipico delle mie parti; al ristorante è difficile trovarlo un po’ perché in pochi lo sanno fare o comunque, essendo i piccoli granchi considerati di poco valore, non è così rinomato. Invece è un piatto gustosissimo. Un mix […]

Antipasto di pesce misto

Antipasto di pesce misto

Antipasto di pesce misto Antipasto di pesce misto. Un bell’antipasto di pesce gustato nella trattoria Raieü a Cavi Borgo (Lavagna). Gamberetti, insalata di polpo alla ligure, cozze, acciughe al limone e un paio di scampi. Buonissimi tutti; semplici e facili da preparare. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.