Focaccia genovese, trancio al bar (foto)

Focaccia genovese, trancio al bar La focaccia genovese è il piatto tico ligure per eccellenza. Questa foto è stata scattata nel bar di fronte a casa mia dove un bel cabaret di tranci di focaccia sono pronti ad essere “impugnati” e “pucciati” nel cappuccino. La colazione ligure per eccellenza ed il modo migliore per iniziare […]

Colazione a casa alla ligure (foto)

Colazione a casa alla ligure Questa è la mia colazione preferita quando sono a casa: prima di tutto la focaccia all’olio (essendo difficile averla fresca va benissimo anche quella del giorno prima riscaldata nella macchinetta per toast, nel microonde rimane troppo molla); una bella tazza di caffè e latte (molto latte e poco caffè); sigaretta […]

Cinghiali nel Bisagno (foto e Video)

Domenica scorsa, domenica 17 aprile, mentre andavo allo stadio, ho notato nell’alveo del torrente Bisagno due animali. All’inizio pensavo fossero due cani randagi ma poi ho visto che erano due cinghiali. Come altre volte ho già visto su internet sono frequenti ma io non li avevo mai visti dal vivo… e da così vicino… Mentre […]