Un classico della cucina veloce e semplice: i tortellini in brodo.

Ovvio, anche per questo piatto, ci sono preparazioni che lo possono far diventare un piatto molto ricercato (brodi e ripieno particolari) ma anche un piatto pronto, preparato con gli ingrediente confezionati può regalare quel tepore che spesso si cerca nelle serate invernali.

Related posts:

1. Lasagne al forno alla bolognese Cari amici, Mi è venuto in mente un piatto tipico...
2. Hamburger e luganega Una strana accoppiata però quando la graticola è calda ci...
3. Carne brasiliana Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne...

Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che ho già postato (carne trita e purea) con la differenza che è fatto con il riso.

Anche questo uno dei miei piatti preferiti!

Related posts:

1. Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco:...
2. Pollo alla griglia con riso Un piatto molto gustoso (a patto che il pollo lo...
3. Carne brasiliana Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne...

Un buon filettino di vitello, cucinato alla griglia, e con un po’ di riso come contorno.
Un pranzo da re estremamente semplice da preparare ma decisamente molto soddisfacente.

Related posts:

1. Pollo alla griglia con riso Un piatto molto gustoso (a patto che il pollo lo...
2. Wurstel alla griglia Un buon piatto tipico dei paesi teutonici: i würstel. Diciamo...
3. Peperoni alla griglia Qualche giorno fa avevo pubblicato una immagine di alcune verdure...

Un piatto molto gustoso (a patto che il pollo lo mariniate per qualche ora in un po’ di limone ed olio) e soprattutto con poche calorie. Ottimo per la dieta!

Related posts:

1. Filetto alla griglia Un buon filettino di vitello, cucinato alla griglia, e con...
2. Wurstel alla griglia Un buon piatto tipico dei paesi teutonici: i würstel. Diciamo...
3. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...

Mi viene l’acquolina solo a vederle queste foto (eppure le ho preparate e mangiate oggi a pranzo!).
Un bel piatto di penne al ragù di carne, potrei quasi dire il mio sugo preferito.

Related posts:

1. Ravioli al ragù di carne Probabilmente il mio piatto preferito: ravioli al ragù. Questi sono...
2. Ravioli al ragù di carne di Marchin Nel sito c’è già una bella immagine di questo piatto...
3. Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco:...

Una strana accoppiata però quando la graticola è calda ci sta.

Un paio di belle svizzere (non so come mai da noi gli hamburger si chiamano anche così) accompagnato da un bel pzzo di luganega (la tipica salsiccia ligure).

Ottimo piatto, anche se nella foto sono ancora in fase di preparazione!

Related posts:

1. Salsiccia Una delle cose che mi piacciono di più in assoluto:...
2. Wurstel alla griglia Un buon piatto tipico dei paesi teutonici: i würstel. Diciamo...
3. Grigliata mista E’ un post vecchissimo, però la foto era carina. Qui...

Related posts:

1. Spezzatino di carne Vi mancavano le mie foto di cose da mangiare? Ecco...
2. Patate al forno Delle ottime patate al forno (che poi erano il contorno...
3. Wurstel alla griglia Un buon piatto tipico dei paesi teutonici: i würstel. Diciamo...

Related posts:

1. Carne brasiliana Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne...
2. Marchigiana Il titolo del post non vuole ricordare la celeberrima squadra...
3. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...

Related posts:

1. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...
2. Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco:...
3. Spezzatino di carne Vi mancavano le mie foto di cose da mangiare? Ecco...

Related posts:

1. Carne brasiliana Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne...
2. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...
3. Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco:...

la salsiccia!

Fata alla griglia e messa in un panino oppure a me piace anche mangiata così, senza nient’altro.

Related posts:

1. Pollo alla griglia con riso Un piatto molto gustoso (a patto che il pollo lo...
2. Rosmarino su peperoni Una macro di un piatto che da qualche parte dovrei...
3. Bistecca Una bella bistecca alla griglia (che nella realtà, in questo...

Una bella bistecca alla griglia (che nella realtà, in questo caso, è molto simile ad una fiorentina) è quello che ci vuole per fare un bel pranzetto!!

Spero almeno di farvi venire un po’ di acquolina in bocca!!!

Related posts:

1. Cima alla genovese Un ottimo piatto della cucina genovese: la cima (o cimma...
2. Spezzatino di carne Vi mancavano le mie foto di cose da mangiare? Ecco...
3. Pollo alla griglia con riso Un piatto molto gustoso (a patto che il pollo lo...

Ecco che ricomincio:

Ecco cosa ho mangiato oggi, uno spezzatino di carne (che è in pratica una variante del più famoso gulash ungherese) fatto con carne di manzo, maiale, patate, cipolle e carote (le ultime tre non ci sono nella foto perchè non le adoro).

Vi ho fatto venire un po’ di acquolina in bocca?

Related posts:

1. Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco:...
2. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...
3. Bistecca Una bella bistecca alla griglia (che nella realtà, in questo...

Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco: carne tritata con purè di patate.

Non so nemmeno se sia un piatto italiano oppure svizzero (ma dai flebili ricordi che ho dall’asilo mi sembra italiano) resta il fatto che a me fa veramente impazzire. Se poi vi dico come mi piace mangiarlo…

Mi piace mescolare tutto fino ad avere un “pappone” che di solito fa inorridire tutti i commensali ma che è buonissimo.

Buon appetito!

Related posts:

1. Carne trita e riso Questo è un piatto praticamente identico ad un altro che...
2. Spezzatino di carne Vi mancavano le mie foto di cose da mangiare? Ecco...
3. Carne brasiliana Non è proprio il tipico modo di mangiare la carne...

E’ un post vecchissimo, però la foto era carina.

Qui vi riporto anche quello che avevo scritto allora:

Un bel piatto di carne. Una bella grigliata mista mette tutti, o quasi, d’accordo e a chi, guardando questa foto, non viene l’acquolina in bocca? A me è venuta ieri sera guardando chi mi stava accanto e non ho resistito all’assaggio. Chi è vegetariano non sa veramente cosa si perde.

Related posts:

1. Spezzatino di carne Vi mancavano le mie foto di cose da mangiare? Ecco...
2. Bistecca Una bella bistecca alla griglia (che nella realtà, in questo...