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Buona Pasqua 2021 a tutti!
Nonostante la zona rossa in tutta Italia,
Vi auguro di poter trascorre in serenità, assieme alle vostre famigli, una buona e serena Pasqua.
Non mangiate troppe uova di cioccolata, mi raccomando; io per sicurezza le ho di plastica!
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
Modellino della nave in cioccolata.
Mi è piaciuto tantissimo questo modellino della nave preparato con cioccolata e pan di Spagna. È stato preparato dagli ottimi pasticcieri della Costa Deliziosa per la notte bianca. Bellissimo!
Foto scattata con iPhone 6.
Come ho già scritto qualche giorno fa anche queste praline in vetrina di Rossignotti a Sestri Levante sono veramente irresistibili, voi cosa ne dite?
Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.
Cioccolato a gogo.
Il cioccolato è sicuramente attrattivo, oltre che dal punto di vista del gusto, per i colori e la morbidezza.
In questa foto, scattata al mercato della ramala di Barcellona, potete vedere tutta la potenza della praline e di cioccolatini vari.
Vi fanno venire l’acquolina in bocca?
Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.
Il cioccolato, o cioccolata (specie se fusa o da spalmare), è un alimento derivato dai semi dell’albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato nel mondo intero. Nella produzione artigianale di qualità, il cioccolato è preparato utilizzando la pasta di cacao come realizzata e imballata nei paesi origine con l’aggiunta di ingredienti e aromi. In alcuni casi il produttore parte direttamente dalle fave di cacao procedendo alla tostatura e alle successive fasi della lavorazione. In questo modo il controllo del produttore sulle caratteristiche che avrà il prodotto finito è superiore.
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