Dolce ad Ibiza

Dolce ad Ibiza

Dolce ad Ibiza.
A pranzo in un resort di Ibiza, appena fuori dal centro, si termina con un ottimo dessert semifreddo.
A dire la veritĂ  è passato moltissimo tempo da quando ho fotografato e mangiato questo dessert… tanto che non mi ricordo piĂ¹ nemmeno che cos’era… che figura! Ma la foto era molto bella ed il piatto ricordo era anche molto buono.

Dolce ad Ibiza

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Gelato in Taiwan

Gelato in Taiwan

Gelato in Taiwan.
Anche il gelato, in taiwan, sembra una cosa seria. In sĂ©, è preparato come da noi, ma spesso non viene mangiato in coni, cialde o coppette… Questo nella foto è uno dei modi piĂ¹ facile da trovare:
su un piano viene disposto un disco sottile di pasta (tipo crepe) su cui si dispone uno strato di nocciole tritate; una pallina o due di gelato e ecco fatto. Si fa una specie di fagotto ed il gelato è pronto.

Gelato in Taiwan

Granita taiwanese

Granita taiwanese

Granita taiwanese.
Per finire la giornata cosa ci puĂ² essere di piĂ¹ rinfrescante di una bella, e buona, granita? Direte voi non facile in Taiwan. Niente di piĂ¹ sbagliato amici!
In questo negozietto fanno solo granite; quattro gusti: fragola, mango, cocco e latte. Da mangiare sul posto o portare via. Hanno una macchina che gratta il ghiaccio e poi quando riempiono una bella ciotola (ma è quasi una esagerazione) ci buttano sopra un mestolo di sciroppo e dei pezzi di frutta (ma non come decorazione, come potete vedere dalle foto). Tutto alla modica cifra di 70$ di Taiwan (circa 2€).
Veramente squisita!

Granita taiwanese

Granita taiwanese