La rinomata pasticceria Rossignotti a Riva Trigoso

Rossignotti a Riva Trigoso

La rinomata pasticceria Rossignotti a Riva Trigoso.
La più antica pasticceria di Sestri Levante è quella fondata dalla famiglia Rossignotti. Di sicuro è dal 1840 che esiste a Sestri Levante. Nelle foto la succursale di Riva Trigoso.
Il prodotto più famoso? Credo il torrone che addirittura veniva fornito alla Santa Sede!

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Foto scattate con macchinaCanon EOS M100 e lenteCanon EF-S10.

Questo è il sito ufficiale: rossignotti.com.

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Carrugio di Sestri Levante

Carrugio di Sestri Levante

Carrugio di Sestri Levante.
Qualche settimana fa in carrugio (carruggio,caruggio…) a Sestri. Al suo inizio per errore precisi.
Sulla sinistra la pasticceria Rossignotti e sulla destra il negozio di Rossi.
Di fronte la via per le due baie.

Carrugio di Sestri Levante

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10.

Distinta dal caroggio, ma ad esso accomunata dalle anguste proporzioni, è crêuza (spesso crosa in italiano), mulattiera, scalinata o ancora piccola salita che dalle alture collinari scende ripidamente a valle; se situata nei pressi del mare, spesso in prossimità di trivi (incroci di tre strade) la creuza diventa una Creuza de mâ, ovvero una crêuza di mare, così come è stata cantata da Fabrizio De André nel brano intitolato, appunto, Creuza de mâ.
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