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Lo zafferano in vendita al mercato della Boqueria a Barcellona

Lo zafferano in vendita al mercato della Boqueria a Barcellona

Lo zafferano in vendita al mercato della Boqueria a Barcellona.
Qualche mese fa, di passaggio a Barcellona, sono stato a mangiare (come un buon turista) al mercato coperto forse più famoso di Barcelona: la Boqueria.
Essendo un luogo invaso da turisti, tutte le volte si può capire cosa è in tendenza e cosa i turisti cercano al momento.
In questo caso ho notato molte bancarelle che vendevano lo zafferano con diversi prezzi e peso.
Non costa come l’oro ma sicuramente lo vendono a caro prezzo!

Sei mai stato alla Boqueria e a Barcellona? Lascia un commento cliccando qui.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 11-22.

Lo zafferano, annoverato tra le spezie più costose del mondo, è originario della Grecia o dell’Asia Minore e fu coltivato per la prima volta in Grecia.
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Ecco dove si trova il famoso mercato sulla Rambla:

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Ostriche fresche a Vigo

Ostriche fresche a Vigo

Ostriche fresche a Vigo
Le ostriche sono, nell’immaginario collettivo, il cibo afrodisiaco per eccellenza.
Queste sono le ostriche che si possono mangiare a Vigo, in Spagna.
La tradizione di questo posto (e di questa via in particolare) è quella che le ostriche, che si possono gustare nei ristorantini presenti, devono essere per forza acquistate dai banchi di queste signore che le preparano.

Nella foto, appunto, uno di questi banchi.

Ostriche fresche a Vigo

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Canon EF-S10.

Ostrea (nome volgare ostrica) è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate.
Le due valve sono disuguali e quella inferiore, a cui è ancorato l’animale, è più grande e incavata della superiore. Il mollusco ha corpo di forma tondeggiante, con i margini dei due lembi del mantello frangiati. Vive in tutti i mari d’Europa a bassa profondità, abbarbicata alle rocce o ad altri corpi solidi.
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