Mese: Febbraio 2011

Focaccia all’olio genovese: il cibo tipico ligure

Focaccia all’olio genovese: il cibo tipico ligure Il piatto tipico per eccellenza della liguria: la focaccia all’olio (fugassa). Se si entra in un bar per fare colazione qui da noi si trovano infatti tutti i tipi di cornetti caldi ma, soprattutto, lei: la focaccia. Incredibilmente buono il gusto del cappuccino accostato al salato della focaccia. […]

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