Frittata di verdure

 

Frittata di verdure

Frittata di verdure.
Non è il tipico frittatone di Fantozzi, per intenderci quello che vorrebbe mangiare davanti alla tv vedendo la partita Inghilterra-Italia, ma alla fine non c’è una frittata tipica: ognuno la fa come vuole e, soprattutto, con quello che vuole o ha.
Questa è fatta con zucchine, fagiolini e alcune teste di verza.
Buon appetito!

- Se per caso non la aveste ancora scoperto, in questo sito, c'è una bella sezione di ricette che potete scoprire ed imparare a preparare; sono scritte in parte da Loris, in parte da Luca ed ultimamente anche internazionali con il tocco vietnamita della Dao.
- Per preparare il riso uso questo cuociriso, per tagliare questo set di coltelli Victorinox e i cibi asiatici sono quasi sempre serviti in queste ciotole in ceramica.
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