Creme caramel (foto)

Creme caramel

Uno dei dolci tipici da ristorante (com il tiramisù o la crema catalana) è sicuramente il creme caramel. In questa composizione (del L’Osteria di Monterosso) è con due fiocchi di panna, qualche mirtillo ed una spolverata di zucchero a velo. Ottima!

[ENG] One of the typical desserts from the restaurant (with tiramisu or creme brulee) is definitely the creme caramel. In this composition (of L’Osteria di Monterosso) is with two flakes of cream, a few blueberries and a sprinkling of powdered sugar. Excellent!

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