Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani

Il melograno

Melograno: un frutto spettacolare dai mille grani.
Non solo cibo strano, in Thailandia si trovano anche frutti che abbiamo anche noi… Unica differenza che qui sulla strada li spremono e ti vendono, per un euro, una bottiglietta di succo molto fresco e dissetante.
Il frutto in sè però è veramente uno spettacolo da vedere e fotografare.

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Il melograno

Foto scattata con macchina Canon 600D.

Il melograno (Punica granatum, L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae (o Lythraceae secondo la classificazione APG) e al genere Punica, originario di una regione geografica che va dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale, e presente sin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera Macchia mediterranea. Il frutto viene chiamato melagrana ed è coltivato da molti millenni.
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Insetti da gustare

Insetti da gustare

Insetti da gustare.
Come vi avevo detto inizio a mettere la foto del primo tipo di insetto, pronto da mangiare. L’aspetto del vassoio stuzzica o no l’appetito grazie a quella decorazione floreale!!!
Bacherozzi fritti!

Insetti da gustare

L’utilizzo di insetti nella dieta umana è stato particolarmente importante in epoca preistorica prima che gli uomini scoprissero la caccia e l’agricoltura come testimoniano, ad esempio, alcuni coproliti rinvenuti in Messico e Stati Uniti e contenenti tracce di formiche, larve di coleottero, pidocchi, zecche e acari. Nell’ambito dell’entomofagia si possono distinguere due categorie: gli insetti utilizzati come fonte primaria di sostanze nutritive e di insetti utilizzati come condimenti. Alcuni insetti sono poi mangiati come larve, mentre altri da adulti.
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