Riso in bianco

 
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Riso in bianco

Riso in bianco.
Tra le moltissime foto di riso e risotti presenti su questo sito mancava il più classico e semplice: il riso cucinato e servito in bianco.
Riso bollito, burro (oppure olio di oliva se preferite) e parmigiano.
Un piatto che normalmente, a casa mia, si prepara quando qualcuno è un po’ indisposto ma è ottimo sempre.

Riso in bianco

[ENG] Among the many photos of rice and risotto on this site we were missing the most classic and simple: white rice.
Boiled rice, butter (or olive oil if you prefer) and Parmesan.
A dish that normally, at my house, prepare when someone is a bit ‘unwell but is always great.

 
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