Pasta in bianco

 

Pasta in bianco

Pasta in bianco.
La mangio spesso quando non ho tempo e voglia di fare qualcosa di un filino più complicato ma la pasta in bianco è sempre tra le migliori.
Spaghetti, burro e parmigiano. Semplice e sano!
Il burro lo si può sostituire con l’olio di oliva (più leggero e sano) ed io, spesso, faccio soffriggere un poco d’aglio per trasformare questa pasta in aglio e olio.

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