Baccalà alla vicentina

 

Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina.
Tante sono le maniere di fare il baccalà ma una delle più famose in Italia è il baccalà alla vicentina.

Dell’ottimo ristorante, a pochi metri dal balcone di Giulietta, Greppia.

Ho trovato, nella ricerca di una semplice ricetta, il sito della Confraternita di questo piatto, qui, dove potrete informarvi e saperne di più.

- Se per caso non la aveste ancora scoperto in questo sito c'è una bella sezione di ricette, scritte in parte da Loris ed in parte da Luca, che potete leggere ed utilizzare per i vostri piatti.
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