31 DIC

Crauti rossi e castagne (foto)

Crauti rossi e castagne

Un piatto (un contorno più esattamente) di origine teutonica (Red Cabbage Sauerkraut) non molto diffuso in Italia i crauti fatti con il cavolo rosso sono un ottimo side dish per salsicce e würstel. Stufati assieme alle castagne (nella foto sulla destra).

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

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Autore dell'articolo: Lucadea

Luca è il creatore di questo sito. Gira per il mondo per lavoro e ama scattare fotografie e condividerle con tutti i visitatori.

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