Polpo alla gallega o galiziana, un piatto tipico spagnolo

 
 

Polpo alla gallega o galiziana, un piatto tipico spagnolo

Polpo alla gallega o galiziana, un piatto tipico spagnolo.
Un altro dei piatti tipici della Spagna è il polpo alla gallega (cioè alla galiziana).
Devo dire che è proprio buono.
In questo piatto però non c’erano le classiche patate lesse che normalmente ospitano il polpo.

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

Vi rimando al sito Agrodolce.it per vederne una bella ricetta.
Altri immagini e post relativi a questo piatto tipico spagnolo le potete trovare scorrendo il post ed in basso troverete gli altri articoli.

[ENG] Galician or Galician octopus, a typical Spanish dish.
Another of the typical dishes of Spain is the octopus alla gallega (ie Galician).
I must say it is really good.
In this dish, however, there were no classic boiled potatoes that normally host octopus.

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