Fiore di borragine

 

Fiore di borragine

Fiore di borragine.
Probabilmente la borragine non è una pianta molto conosciuta al di fuori della Liguria.
Noi la conosciamo perché ne usiamo le foglie come ingrediente per il ripieno dei nostri famosi ravioli.
Se la pianta non è poi così conosciuta ancora meno lo è il fiore; uno splendido fiore viola come potete vedere dalla foto:

Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

[ENG] This is the borage flower.
Probably borage is not a well-known plant outside of Liguria.
We know it because we use the leaves as an ingredient for filling our famous ravioli.
If the plant is not so well known yet, it is the flower; A beautiful purple flower as you can see from the picture.

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