Mese: Agosto 2017

Pizza napoletana: la migliore se mangiata a Napoli

Pizza napoletana: la migliore se mangiata a Napoli Era diverso tempo che non andavo a Napoli con la nave ed ancora molto di più che non riuscivo a mangiare una buona pizza napoletana. Non me ne vogliano i miei amici pizzaioli ma a Napoli è un’altra cosa. Poi, posso ammettere che in certe pizzerie sia […]

Capperi sotto sale (foto macro hdr)

Capperi sotto sale A dire la verità non sono proprio i capperi sotto sale che stavate cercando. Infatti, a casa mia, i capperi si conservano sotto aceto. Il sale grosso lo mettiamo appena i frutti sono raccolti per ridurre l’acqua al loro interno. Questa perciò è solo una delle prime fasi della preparazione: Foto scattata […]

A Portobello il 28 giugno 2017

Portobello il 28 giugno 2017 Una foto di Portobello il 28 giugno quando c’erano un po’ di nuvole. Foto scattata dal violetto che porta alla Canala. Credo che sia una foto, aggiustata in hdr, realizzata molto bene. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300. Il simbolo per eccellenza di Sestri Levante è […]

Graffiti dalla Canala di Portobello (foto hdr)

Graffiti dalla Canala di Portobello Un posto a Sestri Levante dove sempre si possono trovare dei graffiti è il vicoletto che porta alla Canala a Portobello, nella Baia del Silenzio. Non li chiamo murales perché non sono disegni artistici ma piuttosto scritte e disegnini, anche parecchio brutti, che si affollano sul muro. Però, da quando […]

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