Carruggio il 6 luglio 2018. Il carruggio di Sestri Levante in una mattinata di inizio luglio. Come potete vedere c’è già molta gente in giro (non era proprio prestissimo, lo ammetto). I colori, come spesso, sono aggiustati in hdr.
Ancora lettini nella spiaggia di Sant’Anna a Sestri Levante. Questo post, e la foto, fa il paio con quella di ieri (e di fatti anche questa l’ho scattata ieri). Per cui copio il post così come l’ho scritto ieri aggiungendo un’altra immagine però. Unica differenza è che in questa si vede un po’ di più il resto della spiaggia verso il centro di Sestri.
Questa mattina non era male la spiaggia. Una brezza decisa che toglieva un po’ di umidità; cielo terso (ma bastava guardarsi alle spalle per vedere come mai era stata emanata un’allerta meteo – forse un po’ esagerata) e mare leggermente mosso (ma diciamo quasi piatto). Questi sono i lettini della spiaggia di Sant’Anna. Ora non so bene chi li gestisca (ma credo che siano del bar Il chiosco delle Ragazze) assieme all’associazione Noi Handiamo che mette a disposizione attrezzature per i diversamente abili. La spiaggia comunque è molto bella e la foto (credo) anche.
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Lettini a Sant’Anna a Sestri Levante. Questa mattina non era male la spiaggia. Una brezza decisa che toglieva un po’ di umidità; cielo terso (ma bastava guardarsi alle spalle per vedere come mai era stata emanata un’allerta meteo – forse un po’ esagerata) e mare leggermente mosso (ma diciamo quasi piatto). Questi sono i lettini della spiaggia di Sant’Anna. Ora non so bene chi li gestisca (ma credo che siano del bar Il chiosco delle Ragazze) assieme all’associazione Noi Handiamo che mette a disposizione attrezzature per i diversamente abili. La spiaggia comunque è molto bella e la foto (credo) anche.
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Sestri Levante vista da Santa Giulia. Inizio subito chiedendo scusa per la qualità della foto che non è al livello solito… Purtroppo la giornata in cui ho scattato, martedì scorso, era troppo afosa e con il tele purtroppo il risultato non era come me lo aspettavo. Ho lavorato un bel po’ di contrasto e luminosità per renderla almeno piacevole. Si tratta dell’isola (ok la penisola) di Sestri Levante, come da titolo, immortalata dalle alture di fronte alla chiesa di Santa Giulia. Fate voi!
Albicocche dal mio giardino. Anche se dall’albero del mio giardino non ce ne sono più (ce le siamo mangiate tutte e purtroppo quest’anno non ce n’erano moltissime) vi posto una foto che ho fatto qualche giorno fa. Un bel cestino di albicocche: le migliori del mondo! Grosse, carnose e dolcissime. Non è certamente l’unica foto che è presente sul sito con questo soggetto ma non posso evitare di scattare a questo frutto così delizioso.
Ho trovato questo sito molto interessante (my-personaltrainer.it) che vi dice un sacco di informazioni nutrizionali riguardo questo frutto (e navigandolo) e su molti altri alimenti.
Lettini e obrelloni chiusi a Monterosso. Nel tardo pomeriggio a Monterosso, una delle Cinque Terre, gli ombrelloni sono già chiusi (a dire la verità erano già le otto e mezza di sera) ma l’atmosfera fa proprio venire voglia di fare ancora un bagno. Voi cosa ne dite?
Lo scoglio di Monterosso la prima delle Cinque Terre. Tardo pomeriggio alle Cinque Terre e scatto la foto del simbolo marinaro di Monterosso: lo scoglio che è a Ponente della spiaggia di fronte alla stazione. Come potete vedere ci sono anche delle ragazze, sicuramente alcune delle molte turiste che frequentano questi piccoli borghi liguri, che si fanno delle foto. In questo momento della giornata è proprio un luogo splendido. Rimarrei ore a guardare le leggere onde del mare muoversi lentamente. Come vedete anche voi ho colorato un pochino in hdr.
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The rock of Monterosso – Le rocher de Monterosso – La roca de Monterosso – A rocha de Monterosso – Der Felsen von Monterosso – Tảng đá Monterosso – 蒙特罗索的岩石 – モンテロッソの岩
Polpo alla Gallega a casa. Ci sono già diversi post sul polpo fatto alla spagnola. Questa volta però è differente perché il piatto è stato fatto a casa mia. Per prima cosa ho bollito il polpo (un bel polpo fresco); a parte ho bollito anche una patata. Dopodiché ho tagliato a rondelle il tutto, bagnato con olio di oliva nostrano e spolverato con paprica e sale (forse ci sarebbe voluto il sale grosso ma io ho usato quello fine). Ed ecco fatto.
Non per essere poco modesto ma era veramente buonissimo, non vi sembra? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.
Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) o piovra è un cefalopode della famiglia Octopodidae, che non deve essere confuso col polipo che invece è ad esempio l’animale (appartenente agli Cnidari) che dà origine al corallo. Continua su Wikipedia
Galician-style octopus, with oil, salt and paprika, prepared at home – Poulpe à la galicienne, avec huile, sel et paprika, préparé maison – Pulpo a la gallega, con aceite, sal y pimentón, preparado en casa – Polvo à Galega, com azeite, sal e paprica, preparado em casa – Oktopus nach galicischer Art, mit Öl, Salz und Paprika, zu Hause zubereitet – Bạch tuộc kiểu Galicia, với dầu, muối và ớt bột, chế biến tại nhà – 加利西亚式章鱼,加油、盐和辣椒粉,在家准备 – ガリシア風タコ、油、塩、パプリカを自宅で調理
Polpo bollito. Mi piace molto il polpo. Però una delle preparazioni che si fa quasi sempre è bollirlo. Questo era un bel polpo fresco (ma può andare bene anche uno surgelato). Cosa mi piace sempre molto fotografare nel polpo sono i tentacoli e soprattutto le ventose. Giusto per la cronaca lo abbiamo poi tagliato a rondelle e servito con patate, olio, sale e paprica; alla Gallega per intenderci. La foto del piatto finito arriverà con un altro post.
È considerato uno degli invertebrati più intelligenti; è stato, per esempio, dimostrato che il polpo comune ha la capacità di apprendere se sottoposto a test di apprendimento per associazione e osservando gli altri della sua specie, capacità che era stata dimostrata solo in alcuni mammiferi. Quest’ultima evidenza è alquanto sorprendente, poiché, essendo il polpo un animale fortemente solitario, sembrerebbe inspiegabile un comportamento simile, tipico di animali con rapporti sociali. Continua su Wikipedia.