Bún thang in Vietnam, piatto a base di carne e uova

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Bún thang in Vietnam, piatto a base di carne e uova

Bún thang in Vietnam, piatto a base di carne e uova.
Un altro bel piatto della cucina vietnamita fatto con noodles, carne e uova.
A dire la verita’ nella foto ci sono piu’ piatti, di cui credo di avervi gia fatto dei post separati, ma quello che ho mangiato io era quello in primo piano.
Dei noodles di riso, in brodo, con carne (quella che ho sentito chiamare mortadella vietnamita) e delle uova (a mo di omelette tagliata a fettuccine).
Non era male, se ricordo bene!

Hai delle curiosità su questo piatto o sulla cucina vietnamita? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

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Thanh
Ospite
Thanh
1 anno fa

“Bún Thang” mi pare! THang no NGang.
Per prima volta sento “Bun ngang”

Dao
Member
Dao
1 anno fa

Bún thang is tipical food in North of Vietnam, specially Hanoi capital… I am from middle of Vietnam, so for me I not used to eat this type of noodle…but if anyone visits Hanoi, should try it, diversity foods in Vietnam…high-recommended!

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