Archi nel borgo di Moneglia

Archi nel borgo di Moneglia

Archi nel borgo di Moneglia.
Penso che negli ultimi 15 anni non ero più stato a Moneglia, pur essendo il comune che confina con il mio a Levante ed ultimo della provincia di Genova.
Sono stato sorpreso dai vicoli e i carruggi che ho ritrovato.
Come in questo scatto nel quale si vedono due archi che uniscono alcune case in un vicolo del centro.
Il colore giallo delle facciate poi rende lo scorcio ancora più fotogenico.

E voi siete stati recentemente a Moneglia? Se hai domande oppure se vuoi farmi sapere la tua opinione su questo borgo lascia un commento cliccando qui.

Archi nel borgo di Moneglia

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

L’antico toponimo di Moneglia (ad Monilia) appare nella Tavola Peutingeriana, copia della carta militare dell’Impero romano (XI – XII secolo) conservata presso la biblioteca nazionale austriaca di Vienna, scoperto dall’antiquario di Augusta, Corrado Peutinger, nel Cinquecento.
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Ho scattato diverse foto nel borgo e se vuoi vederle tutte clicca qui:

Questo invece è un video del caruggio del borgo:

Video registrato con Gopro Hero 10 Black.

I reganussi: le radici di liquirizia

I reganussi: le radici di liquirizia

I reganussi: le radici di liquirizia.
Così sono chiamati i bastoncini fatti con le radici di liquirizia dalle mie parti in dialetto genovese.
Le radici di questa pianta medicinale da tenere in bocca e succhiare per assaporarne il gusto dolce e aromatico.
Queste belle radici le ho fotografate nella fabbrica della liquirizia Amarelli di Rossano, in Calabria, dove ho fatto una visita guidata qualche mese fa.

I reganussi: le radici di liquirizia

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S 10-18.

La liquirizia era una pianta importante nell’antico Egitto, in Assiria e in Cina, era già nota nell’antica medicina greca ma solo nel XV secolo è stata introdotta dai frati domenicani in Europa. Come risulta dal primo erbario cinese, in Asia la liquirizia è utilizzata da circa 5.000 anni ed è una delle piante più importanti.
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Trenino cremagliera di Salvador de Bahia

Trenino cremagliera di Salvador de Bahia

Trenino cremagliera di Salvador de Bahia.
Diverse volte sono stato a Salvador, sempre con la nave. Negli ultimi anni però non sono uscito molto e mi sono limitato a scattare qualche foto dalla nave.
Come questa che ritrae il trenino a cremagliera che dal porto porta al quartiere sopraelevato del Pelourinho.

Trenino cremagliera di Salvador de Bahia

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Nelle immediate vicinanze lo slargo del Terreiro de Jesus, dove si affacciano la cattedrale, l’Università, la chiesa di San Pietro, quella del Terzo ordine Domenicano e, in una piazza contigua, la chiesa e convento di San Francesco, una delle chiese barocche più significative dell’intero Brasile.
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Ecco dove si trova questo quartiere:

Quarto dei Mille e il monumento a Genova

Quarto dei Mille e il monumento a Genova

Quarto dei Mille e il monumento a Genova.
Il monumento di inizio del ventesimo secolo in memoria della partenza dei Mille guidati da garibaldi proprio sotto a questa rupe sul mar Ligure.
Mi piace l’effetto del bianco e nero dello scatto e a voi?

Quarto dei Mille e il monumento a Genova

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Il monumento ai Mille di Genova è un gruppo scultoreo in bronzo realizzato dallo scultore Eugenio Baroni dedicato alla spedizione dei Mille. Inaugurato il 5 maggio 1915, è situato a Quarto dei Mille, a pochi metri dallo scoglio da cui partì la spedizione di Garibaldi.
Il monumento è composto da un gruppo scultoreo in bronzo che poggia su un basamento di pietra serpentina proveniente dalla cave di Cogoleto.
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The monument dedicated to the Thousand of Genoa Quarto – Le monument dédié aux Mille de Gênes Quarto – El monumento dedicado a los Mil de Génova Quarto – O monumento dedicado aos Mil de Génova Quarto – Das den Tausend von Genua Quarto gewidmete Denkmal – Tượng đài dành riêng cho Ngàn của Genoa Quarto – 献给热那亚千篇的纪念碑 – ジェノヴァ・クアルトの千人に捧げられた記念碑

La foce del torrente Petronio a Riva Trigoso

La foce del torrente Petronio a Riva Trigoso

La foce del torrente Petronio a Riva Trigoso.
Mi piace fotografare la foce di questo torrente anche perché lo faccio quasi sempre quando percorro il sentiero che va a Punta Manara.
Sopra Villa Ginestra infatti, c’è una vista spettacolare di Riva Trigoso e spesso il Petronio regala forme e colori belli da fotografare.
Qui eravamo a fine ottobre scorso.

Ti piace la foto? Lascia un commento cliccandoqui.

La foce del torrente Petronio a Riva Trigoso

Foto scattata con macchinaCanon EOS M100 e lenteTamron 16-300.

Nasce dal monte Groppi, non lontano dal passo del Bracco e dal santuario di Velva. Attraversa Casarza Ligure e poi sfocia nel mar Ligure, nella baia di Riva Trigoso, posta fra Punta Manara e punta Baffe, in comune di Sestri Levante. La lunghezza totale del corso d’acqua è di circa 15 km.
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Anelli di calamaro fritti, la ricetta

Anelli di calamaro fritti

Anelli di calamaro fritti.
Oggi voglio raccontarvi come preparare gli anelli di calamari fritti di casa mia.

Ingredienti:
– un calamaro (dipende poi dalla grandezza e dal numero dei commensali se è sufficiente)
– farina
– olio di semi di girasole
– sale
– mezzo limone

La preparazione è veramente semplice: si prende il calamaro (che se non sapete pulire potete farlo fare dalla pescheria) e lo si taglia ad anelli. Si usa tutto il calamaro, anche i tentacolini (che a me sono la parte che piace di più).
Una volta tagliati li si “immerge” nella farina in modo che la loro superficie sia abbondantemente ricoperta da essa.
E ora la cottura in olio.
Mi raccomando che l’olio sia molto caldo.
Un paio di minuti di cottura, girando almeno una volta gli anelli se usate una padella, ed il piatto è pronto.
Poggiateli su un foglio di carta assorbente, per eliminare l’olio in eccesso, e spolverate di sale ed succo di limone.

Questa è la foto del piatto pronto da gustare!

Anelli di calamaro fritti

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

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