Photos and lifestyle
Sestri Levante vista da San Bernardo.
Salendo sul sentiero che porta a San Bernardo ci sono diversi punti nei quali si riesce a godere di una bella vista su Sestri.
Come questa, leggermente incorniciata da qualche fronda, nella quale si vede bene il golfo e la Baia delle Favole.
Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.
Sestri Levante seen from San Bernardo / Sestri Levante von San Bernardo aus gesehen / Sestri Levante nhìn từ San Bernardo
Il risotto alla milanese.
Un piatto di risotto che è uno dei più famosi d’Italia, quello alla milanese.
Come tutti voi saprete il giallo è dovuto allo zafferano, l’ingrediente principale.
Mi piace molto ed ogni tanto me ne faccio un bel piattone!
La ricetta completa ve l’aveva scritta Loris qui!
A voi piace questo risotto?
Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.
Il risotto alla milanese nacque nel 1574 alla tavola del vetraio belga Valerio di Fiandra, che all’epoca risiedeva a Milano poiché stava lavorando alle vetrate del Duomo di Milano. Per il matrimonio di sua figlia i suoi colleghi vetrai fecero aggiungere a un risotto bianco al burro dello zafferano: questa spezia era infatti utilizzata dai vetrai per ottenere una particolare colorazione gialla dei vetri.
The Milanese risotto / Das Mailänder Risotto / Gạo Milanese
