La baia del Silenzio vista dalla Mandrella

Vista dalla mandrella

La baia del Silenzio vista dalla Mandrella.
Sicuramente uno dei motivi principali che mi spinge a fare il sentiero della Mandrella è riuscire a fotografare Sestri Levante ed in particolare la baia del Silenzio dall’alto.
Come vedrete poi dai colori la foto è stata elaborata in hdr.
Il simbolo per eccellenza di Sestri Levante è Portobello (la nota Baia del Silenzio). Le case che si sporgono sul mare, una volta abitate solo da pescatori locali. Le barchette parcheggiate in mezzo. L’ex convento dell’Annunziata che oggi, ristrutturato, è utilizzato per mostre ed eventi. Una atmosfera da favola e, se avrete la fortuna di trovarvi qui in un momento dell’anno non particolarmente affollato, potrete capire perché viene chiamata la baia del Silenzio.
Questa volta mi sono portato il teleobiettivo e quindi vi snocciolo qualche foto particolarmente bella da prospettiva insolita:

Vista dalla mandrella

Dove si trova Portobello:

The bay of Silence seen from the Mandrella – La baie du Silence vue de la Mandrella – La bahía del Silencio vista desde la Mandrella – A baía do silêncio vista do Mandrella – Die Bucht der Stille von der Mandrella aus gesehen – Vịnh Im lặng nhìn từ Mandrella – 从曼德拉看到的寂静湾 – マンドレラから見た沈黙の湾

Spaghetti al sugo di pesce

Spaghetti al sugo di pesce

Spaghetti al sugo di pesce.
Un ottimo piatto di spaghetti al sugo di pesce oggi a casa. Preparato dallo chef di casa, Loris (che spero me ne mandi la ricetta e la preparazione), utilizzando uno scorfano.
Vi è venuta l’acquolina in bocca?

Spaghetti al sugo di pesce

Le spine dei raggi della pinna dorsale dello scorfano e dell’opercolo branchiale sono collegate a ghiandole velenifere che rendono assai dolorosa la puntura, che può talvolta avere carattere di gravità e in alcuni rari casi può provocare perdita di coscienza, vertigini e ipotensione.
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Peperoncino tritato macro

Peperoncino tritato macro

Peperoncino tritato macro.
A moltissime persone piace mangiare piccante (non a me). Comunque sono spesso a contatto con il peperoncino perché tra i miei familiari e la mia ragazza tutti ne fanno uso.
Questa è una bella macro di polvere di peperoncino che arriva dall’India ed è veramente piccante:

Peperoncino tritato macro

Pennette al sugo di funghi rosso

Pennette al sugo di funghi rosso

Pennette al sugo di funghi rosso.
Un bel, e buon, piatto di pennette al sugo di funghi fatto in casa:

Pennette al sugo di funghi rosso

A plate of penne with mushroom sauce and tomato sauce – Une assiette de penne sauce aux champignons et sauce tomate – Un plato de penne con salsa de champiñones y salsa de tomate – Um prato de penne com molho de cogumelos e molho de tomate – Ein Teller Penne mit Pilzsauce und Tomatensauce – Một đĩa penne sốt nấm và sốt cà chua – 一盘蘑菇酱和番茄酱通心粉 – マッシュルームソースとトマトソースのペンネのプレート