Autore: Il Castagneto

Un’oasi di gusto e serenità nel verde della ancora poco conosciuta ma bellissima Val Petronio, a soli 6 km dalle spiagge di Sestri Levante, un piccolo curato agriturismo a gestione familiare dove gustare piatti di tradizione ligure e non solo, seguendo le stagioni dell’orto. Ci troviamo in località Castagneto nel Comune di Castiglione Chiavarese (Genova) Tel. 0185 408136 - Cell 347-4702278
2 Giugno 2017

Ravioli di boraxe e ragù di ganascino

Ravioli di boraxe e ragù di ganascino. Questi ravioli di boraxe al ragù di ganascino sono uno dei piatti di oggi serviti nel nostro Agriturismo: Il boraxe sarebbe il borragine per chi non fosse esperto di piatti e dialetto genovese. Post in collaborazione con: