Categoria: Immagini di cibo

Immagini di cibo

21 Aprile 2008

Polpi appesi a Mykonos

Polpi appesi a Mykonos. Ho un sacco di immagini che erano pubblicate qui sul blog che però, quando sono migrato a wordpress, sono rimaste in un “cassetto”. Questa è una di quelle. Sono dei polpi, fotografati nell’isola greca di Mykonos, stesi ad essicare al sole. Mi piaceva molto e ve la ripropongo qui.

19 Aprile 2008

Focaccia al formaggio fatta in casa

Focaccia al formaggio fatta in casa. E’ una delle specialità culinarie della zona, anche se la sua patria è Recco, ma è una delle prelibatezze di casa mia: focaccia al formaggio con prosciutto cotto e pomodoro (più o meno si chiama anche focaccia pizzata). Delizia per il palato e spero che a qualcuno venga l’acquolina in bocca nonostante la foto sia un po’ particolare e […]

18 Aprile 2008

Pollo in umido

Pollo in umido. Questo è uno dei piatti che più di tutti mi piacciono. Pollo in umido con le olive e contorno di riso. E’ facilissimo da fare ma io lo trovo sempre pronto e non saprei descrivervi benissimo la ricetta… se qualcuno vorrà, comunque, mi potrei informare… Avrò fatto venire l’acquolina in bocca a qualcuno?

17 Aprile 2008

Pizza fatta in casa

Pizza fatta in casa. Forse una foto di questo genere l’ho già messa. Di certo non darà fastidio a nessuno se ne riparlo. Questa è la famosa pizza di mia mamma. E’ veramente buonissima! La cottura avviene in forno elettrico ma, anche se quelle cotte nel forno a legna hanno un gusto differente, si avvicina molto a quella di una pizzeria. Poi a me, e […]

27 Settembre 2007

Limoni

Limoni. Questa foto della pianta dei limoni che ho in giardino stata la prima che ho inserito nel mio vecchio blog. Penso che sia doveroso inserirla anche qui come primo post fotografico. Il limone è sempre un frutto splendido da vedere specialmente poi se proveniente dal tuo giardino! Il limone (Citrus limon (L.) Osbeck) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Il […]

22 Maggio 2007

Caco, un frutto originale dell’Asia

Caco, un frutto originale dell’Asia ma ormai comune anche da noi. Anche questa foto di un caco era del blog vecchio. Non è nemmeno un granché però mi ricordo che era carino quello che avevo scritto che suonava, più o meno, così: “non è l’indicativo presente di un verbo ma un frutto!” Un bel caco! Diospyros kaki, originario dell’Asia orientale, è una delle più antiche […]