Photos and lifestyle
Creme caramel. Uno dei dolci tipici da ristorante (com il tiramisù o la crema catalana) è sicuramente il creme caramel. In questa composizione (del L’Osteria di Monterosso) è con due fiocchi di panna, qualche mirtillo ed una spolverata di zucchero a velo. Ottima! La crème caramel, chiamata anche caramel custard, è un tipo di budino …
Confetti degli sposi. Ad un matrimonio, ovviamente non possono mancare i confetti. Molto carini questi con stampati i nomi degli sposi!
Musica lirica a Monterosso. Ieri sera gran bel concerto di musica lirica in una delle piazzette del centro storico di Monterosso (Cinque Terre). La soprano giapponese Akiko Fujito ed il marito, il tenore Guido Cariola (accompagnati al piano dal maestro Federico Gerini) hanno allietato il nutrito pubblico, come potete vedere nella foto, con musica da …
Ravioli di pesce ai frutti di mare. Cenetta in quel di Monterosso ieri sera e ci siamo regalati un pel piatto di ravioli di pesce ai frutti di mare. Veramente ottimi. Già che ci siamo facciamo un po’ di pubblicità al ristorante che ce li ha preparati: L’Osteria a Monterosso, che consiglio a tutti.
Luna piena nel Colosseo. Sono riuscito ad immortalare la luna piena di lunedì scorso vista attraverso uno dei tanti archi del Colosseo a Roma. Peccato solo che la luna sia rimasta un po’ troppo luminosa e non ben definita. Ma credo che l’effetto sia comunque ottimo. Clicca qui per vedere tutte le foto di Roma: …
Focaccia al formaggio di Recco: che delizia. Una bella foto macro di un piatto di focaccia al formaggio di Recco. Una delle eccellenze liguri! La focaccia con il formaggio (a volte ma impropriamente focaccia al formaggio), in genovese a fugassa cö formaggio, è un tipo di focaccia farcita tipica della Liguria e dell’Oltregiogo. Continua su …
