Collane in legno e conchiglie a Barbados

Collane in legno e conchiglie a Barbados

Collane in legno e conchiglie a Barbados. Le preferite della mia mamma sono questo tipo di collana che un po’ ovunque si trovano ai Caraibi. Queste erano nella cittadina di Bridgetown a Barbados. Il tizio che le vendeva, con il suo carretto, mi ha anche gridato di tutto perche’ facevo la foto… chissa’ poi perche’? […]

Corallo in spiaggia a Barbados

Corallo in spiaggia a Barbados

Corallo in spiaggia a Barbados. Molte delle spiagge pu’ belle al mondo hanno la sabbia che altro non e’ che barriera corallina trasformata in sabbia. Non sono da meno, ovviamente, le spiagge dell’isola di Barbados ove, oltre alla sabbia calcarea proveniente dallo disgregamento dell’isola potete vedere innumerevelo pezzi di corallo e conchiglie che ne formano […]

Tacos a Barbados

Tacos a Barbados

Tacos a Barbados. Come vi ho gia’ scritto in precedenza ai Caraibi, esclusa la cucina creola, potete trovare infulenze culinarie di tutte le parti limitrofe. Hamburger in prima battuta ma anche tacos e tortilla si trovano in quasi tutti i bar per turisti. Piatti veloci e semplici da preparare ovviamente! Foto scattata con macchina Canon […]

Hamburger con ananas a Barbados

Hamburger con ananas a Barbados

Hamburger con ananas a Barbados. Onestamente pensavo di aver visto quasi tutte le varianti caraibiche dell’hamburger ma mi sbagliavo. Nell’isola di Barbados infatti sono riuscito a trovare, a prendere e poi a mangiare, un panino con in piu’ l’ananas. Non era male ma dopo un boccone ammetto di averla estratta dal panino. Anche le patatine […]

Gamberi in pastella a Barbados

Gamberi in pastella a Barbados

Gamberi in pastella a Barbados. Quando si mangia nei bar o ristoranti caraibici quasi sempre si trovano pasti frugali: hamburger oppure gamberi. Ovviamente c’e’ di piu’ ma questi due non mancano veramente mai. Questi li abbiamo mangiati alle isole Barbados ed erano fritti in una pastella al cocco (anche questo un classico dei Caraibi). Foto […]