Birra Dos Equis XX: bionda messicana
Birra Dos Equis XX: bionda messicana.
La birra Dos Equis XX è stata una buona scoperta in Messico. Una buona bionda bevuta, in stile messicano, con uno spicchio di lime nel collo della bottiglia.
Eccovela:
Foto scattata con iPhone 6.
Qui il sito ufficiale della birra.
La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. La birra è una delle piĂ¹ diffuse e piĂ¹ antiche bevande alcoliche del mondo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces carlsbergensis di zuccheri derivanti da fonti amidacee, la piĂ¹ usata delle quali è il malto d’orzo, ovvero l’orzo germinato ed essiccato, chiamato spesso semplicemente malto. Vengono poi usati frumento, il mais, il riso – questi ultimi due specialmente come aggiunte in birre di produzione industriali – e, in misura minore, l’avena, il farro, la segale. Altre piante meno utilizzate sono invece la radice di manioca, il miglio e il sorgo in Africa, la patata in Brasile e l’agave in Messico.
Birra messicana: Indio
Birra messicana: Indio.
Una buona Birra messicana ambrata, la Indio
Foto scattata con iPhone 6.
La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. La birra è una delle piĂ¹ diffuse e piĂ¹ antiche bevande alcoliche del mondo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces carlsbergensis di zuccheri derivanti da fonti amidacee, la piĂ¹ usata delle quali è il malto d’orzo, ovvero l’orzo germinato ed essiccato, chiamato spesso semplicemente malto. Vengono poi usati frumento, il mais, il riso – questi ultimi due specialmente come aggiunte in birre di produzione industriali – e, in misura minore, l’avena, il farro, la segale. Altre piante meno utilizzate sono invece la radice di manioca, il miglio e il sorgo in Africa, la patata in Brasile e l’agave in Messico.
Birra Caybrew: bionda di Grand Cayman
Birra Tiger: bionda di Singapore
Birra Tiger: bionda di Singapore
Birra Tiger: bionda di Singapore.
Una delle birre piĂ¹ diffuse in Asia è la Tiger. Prodotta principalmente a Singapore ma diffusa in tutto l’Oriente.
Foto scattate con iPhone 6.