Un bel vassoio di tagliolini al salmone

Tagliolini al salmone

Un bel vassoio di tagliolini al salmone.
Un altra foto di un buonissimo piatto di pasta: come da titolo tagliolini al salmone in due versioni: normale e macro.

Buoni vero?
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Tagliolini al salmone

Tagliolini al salmone

A nice tray of tagliolini with salmon – Un joli plateau de tagliolini au saumon – Una buena bandeja de tagliolini de salmón. – Uma bela bandeja de tagliolini de salmão – Ein schönes Tablett mit Lachs-Tagliolini – Một khay tagliolini cá hồi đẹp mắt

Tagliatelle al ragù

Un classico: le tagliatelle al ragù.
Purtroppo non sono fatte in casa (sarebbero ancora più buone) ma comprate in un negozio di pasta fresca che però le prepara molto bene.
Buon appetito!

tagliatele al ragu

tagliatelle al ragu macro

Ravioli al ragù di carne

Ravioli al ragù di carne

Ravioli al ragù di carne.
Probabilmente il mio piatto preferito: ravioli al ragù.
Questi sono quelli fatti amorevolmente da mia mamma (in un post vecchio ho messo le foto della preparazione).
Buonissimi!

Ravioli al ragù di carne

Verdure ripiene

Verdure ripiene.
Un altro piatto tipico genovese: le verdure grigliate.
Non sono altro che verdure (peperoni, cipolle, melanzane, zucchine) cotte e riempite con un buon ripieno.

verdure_ripiene01

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