Tag: cipolla

22 Agosto 2014

Verdure ripiene

Verdure ripiene. 今天午餐就吃這個蔬菜餅 台灣好像沒有類似的食物 這個是外面是蔬菜 裡面包的是火腿起司等等 然後放進烤箱裡面烤 吃起來帶點鹹味 配麵包剛剛好 是我們會喜歡的食物 在台灣 我們似乎比較喜歡用肉包蔬菜去煮 譬喻烤肉的培根串 蔬菜餅在街上的商店也可以發現 下次來義大利 可以試試哦 Today lunch I had this staffed vegetable. In Taiwan it seems no similar food. Outside is vegetable, inside is ham and cheese. The taste a little salty and it’s good to be with bread. I think it’s good taste. This food you can find at the street. Next time […]

17 Gennaio 2014

Trippa in umido

Trippa in umido. Piatto tipico ligure (o genovese) utilizzando le frattaglie bovine. Ovviamente è il piatto tipico di molte regioni e città italiane, ognuna con la propria ricetta. Queste sono cotte in pentola con cipolla, pinoli, olive e patate. Vi piacciono le trippe?