Tag: confettura

15 Ottobre 2019

Crostata con confettura di fragole

Crostata con confettura di fragole. Il dolce che riesce sempre benissimo alla cuoca di casa è questo. A me piace con la confettura di fragole (anche questa fatta in casa) ma, dal momento che agli altri componenti della famiglia piacciono anche altre marmellate, potete notare in basso un colore differente dovuto ad un altro gusto. A me piace moltissimo sia a colazione sia come dessert […]

25 Luglio 2017

Prugne gialle nostrane per confettura

Prugne gialle nostrane per confettura. Qualche tempo fa ci avevano portato un po’ di prugne gialle, non particolarmente dolci da essere mangiate così. Ottime però per farne della confettura. In queste due foto prima le prugne gialle così come erano e la fase successiva a macerare prima di essere cotte: Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon EF 40.

14 Marzo 2011

Crostata con confettura

Crostata con confettura. Già qualche tempo fa avevo inserito un post simile (qui) ma la foto era un po’ fuori dall’attuale standard. Ecco fatto alla prima occasione una bella foto macro di quella fatta in casa da mia mamma. Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Canon 18-55 EFS. La crostata è un dolce tipico italiano composto da una base di pasta frolla ricoperto […]