Arte in cucina.
Come in altro post volevo fare un complimento ai cuochi della nostra splendida compagnia che ogni giorno addobbano il buffet con queste composizioni. Che sia fruit carving o questo sono sempre eccezionali. Qui si sono sbizzarriti con chele e zampe di granchio.
Tiger prawn, ottimo barbecue gustato in Thailandia
Tiger prawn, ottimo barbecue gustato in Thailandia
Tiger prawn: che altro non sarebbero se non gamberi tigre alla griglia.
Mangiati nel ristorante dell’albergo con i tavolini sulla sabbia e a lume di candela.
Anche questa è l’isola di Koh Sumui in Tailandia.
Foto scattata con macchina Canon 600D.
Il gambero gigante indopacifico è un crostaceo decapode marino appartenente alla famiglia Penaeidae. Ăˆ importante per l’alimentazione umana. Gli esemplari, facilmente reperibili nella grande distribuzione, provengono in massima parte da allevamenti nel sud est asiatico.
Continua su Wikipedia.