Ravioli al ragù di Bocca Moà

Ravioli al ragù di Bocca Moà

Ravioli al ragù di Bocca Moà. Della serie foto di ravioli al ragù di carne, piatto tipico dell’entroterra della Riviera di Levante, questi sono stati mangiati domenica scorsa presso la trattoria (ma è anche un agriturismo) Bocca Moà (recensione su Tripdavisor) che si trova sulla strada per il lago di Giacopiane, credo comune di Borzonasca. […]

Ravioli al ragù di U Pellegrin a Romaggi

ravioli u pellegrin

Ravioli al ragù di U Pellegrin a Romaggi. Un altro post (e relativa foto) di un bel piatto di ravioli al ragù di carne. Questi, in particolare, sono della trattoria U Pellegrin (clicca qui per la recensione su Tripadvisor perché non ho trovato un sito ufficiale) a Romaggi nell’entroterra chivarese. Devo dire che è stata […]

Vicolo caratteristico di Varese Ligure

Vicolo caratteristico di Varese Ligure

Vicolo caratteristico di Varese Ligure. Un altro scatto dalla cittadina di Varese Ligure. Questa volta il soggetto è un vicolo molto particolare… portici, archi e colori sgargianti! Borgo Rotondo” nel centro storico di Varese[8]. Voluto dai Fieschi per il controllo e difesa del territorio varesino è formato dalle uguali case in pietra disposte lungo il […]

La piazza e le case di Varese Ligure

La piazza e le case di Varese Ligure

La piazza e le case di Varese Ligure. Il famosissimo borgo ligure e le caratteristiche casette della piazzetta circolare del centro che, dalla foto forse si vede poco, sono disposte a cerchio attorno al castello. Clicca qui per vedere altre foto del borgo. La nascita del borgo varesino trae la sua origine dalla posizione strategica […]

Ravioli al ragù della trattoria Da Peirano

ravioli trattoria da peirano

Ravioli al ragù della trattoria Da Peirano. Domenica pomeriggio passata con la famiglia: non poteva mancare la trattoria dell’entroterra. Vicino a Borzonasca la trattoria “da Peirano” ci ha fatto mangiare veramente bene. Classico menù con degli ottimi ravioli al ragù (il mio piatto preferito) che non ho potuto non immortalare: Buon rapporto qualità/prezzo. Se siete […]

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