Tag: food

Piattino di Jamon spagnolo

Piattino di Jamon spagnolo Piattino di Jamon spagnolo. Noi in Italia abbiamo il prosciutto crudo di Parma oppure il San Daniele; in Spagna hanno il Jamon. Ovviamente ce ne sono di decine di tipi, qualita’ e prezzi (il top e’ sicuramente il Pata Negra). Questo lo avevo acquistato in un supermercato spagnolo e portato, sotto […]

Pasta alla carbonara nella forma di grana

Pasta alla carbonara nella forma di grana Pasta alla carbonara nella forma di grana. Se penso al peccato capitale della gola questo ne e’ sicuramente lo spot migliore. Una forma di formaggio Grana Padano tagliata a meta’ ed usata per mescolare degli ottimi spaghetti Barilla e un po’ di rosso d’uovo e guanciale. Una leccornia […]

Vassoi di sushi a palma

Vassoi di sushi a palma Vassoi di sushi a palma. Diverse settimane fa sono andato, con alcuni colleghi, a visitare e mangiare al mercato de l”olivar a Palma di Maiorca. Tra i vari banchi di pesce, prosciutto, frutta e street food spagnolo c’era anche questo banco che preparava e vendeva il sushi. Siamo stati rapiti […]

Pizza Margheta da Di Matteo

Pizza Margheta da Di Matteo Pizza Margheta da Di Matteo. Una splendida pizza mangiata in quel di Napoli mette sempre l’anima in pace. Continua la mia carrellata delle pizzerie piu’ famose della citta’ partenopea; questa e’ la pizza della famosa pizzeria Di Matteo sempre in via dei Tribunali (recensione di TripAdvisor). Confermo che e’ tra […]

Pasta con astice e pomodorini

Pasta con astice e pomodorini Pasta con astice e pomodorini. Uno dei tipi di pasta, conditi con sugo di pesce, che mi piace di piu’. Semplice da preparare (va bene, forse non e’ proprio semplicissimo) questo piatto racchiude tutto il sapore del mare Mediterraneo. Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M […]

Back To Top

Questo sito utilizza cookies propri e anche di terze parti necessari per la navigazione ma utilizzati anche per le pubblicità.
Se vuoi godere del sito in maniera ottimale devi accettarli.
Non sei obbligato a farlo per navigare nel sito.
In qualunque momento puoi revocare il permesso andando nella pagina Privacy.

maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi