Tagged: food

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Salmone alla Ligure (foto)

Salmone alla Ligure Il titolo è buttato un po’ lì perchè non sapevo come chiamarlo… Una bella fettina di salmone norvegese, cotto in padella con olive, cipolla,...

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Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara Pasta alla carbonara. Che bel piattino eh? Magari i puristi potrebbero storcere l’occhio perchè questa è quasi una frittata a cui manca la panna...

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Bistecca

Bistecca (foto)

Bistecca Una bella bistecca alla griglia (che nella realtà, in questo caso, è molto simile ad una fiorentina) è quello che ci vuole per fare un bel...

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Carote e piselli

Carote e piselli (foto)

Carote e piselli Non c’è niente di malizioso…. è solo la foto di un contorno, una delle mie solite immagini di cibo che non interessano a nessuno…...

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Salmone alla norvegese (ricetta)

Salmone alla norvegese Questa mattina sono stato al supermercato ed ho visto, tra pesce brutto e carissimo un bel salmone, di media grandezza, di ottimo aspetto e...

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Carne trita e purea

Carne trita e purea (foto)

Carne trita e purea Questo è quasi sicuramente uno dei piatti che più preferisco: carne trita e purea di patate. Non so nemmeno se sia un piatto...

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