Koh Sumui in Thailandia.
Inserite le immagini dell’Isola di Koh Sumui, in Thailandia.
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Le foto di Hong Kong
Koh Sumui in Thailandia
Cotoletta alla milanese
Cotoletta alla milanese.
Un classico della cucina italiana è la cotoletta alla milanese.
Queste non lo sono esattamente ma sono due belle fettine di vitello impanate e fritte.
C’è un bell’articolo di Loris su come preparare quelle originali, qui, questa è solo una foto un po’ più bella.
Se vi interessa qui su Wikipedia qualche notizia e nozione in più.
Fusilli al pomodoro fresco
Fuochi di Recco 2014
Fuochi di Recco 2014.
Un classico di fine estate in Riviera sono i fuochi di Recco.
La due giorni richiama sempre molti visitatori anche perché lo spettacolo pirotecnico è veramente al top. nella foto (non un granché) un fuoco artificiale dietro ad alcuni alberi.
Spaghetti al sugo di triglia
Spaghetti al sugo di triglia.
Altra foto di un piatto prelibato a base di pesce: spaghetti al sugo di triglia.
Lo chef Loris ci ha deliziati con questo bel piatto di pasta! Per la preparazione e gli ingredienti rimando allo chef che magari un giorno si deciderà a ripubblicare qualche bella ricetta.
Le triglie hanno un aspetto caratteristico ed abbastanza uniforme, con corpo piuttosto allungato ed affusolato, fronte ripida, occhi grandi, due pinne dorsali ben separate, pinna caudale forcuta.
Il porticciolo di Portofino
Il porticciolo di Portofino
Una bella foto di Portofino, la località più famosa e “costosa” della Liguria (e forse dell’Italia continentale). Foto scattata dalla strada che va verso il faro.
Conosci e sei stato a visitare il famoso borgo di Portofino? Lascia un commento cliccando qui.
Per vedere tutte (o molte) le foto che ho scattato a Portofino, clicca qui:
Il modo migliore per apprezzare le meraviglie del parco è quello di percorrere in sicurezza i suoi sentieri più caratteristici ed affascinanti, tutti adeguatamente segnalati. Attraversandone la fitta rete di oltre 60 km, è possibile scoprire la ricchezza e la varietà degli ambienti naturali, dei panorami e dei complessi monumenti del promontorio.
The port of Portofino – Le port de Portofino – El puerto de Portofino – O porto de Portofino – Der Hafen von Portofino – Cảng Portofino – 波托菲诺港 – ポルトフィーノの港
Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano.
Una delle eccellenze italiane è sicuramente il formaggio Parmigiano Reggiano.
In queste tre foto ho voluto rendere omaggio a questo prodotto incredibile.
Nella prima foto uno zoom della crosta sulla quale deve essere inciso a fuoco il marchio.
Nella seconda un pezzo di formaggio pronto da mangiare o grattare.
Nella terza il formaggio grattugiato pronto da essere spolverato su un bel piatto di pasta (in questo caso è finito su un bel piatto di lasagne al forno).
Non vi ho fatto venire l’acquolina in bocca?
Dimenticavo il sito ufficiale, qui.
Corniglia hdr
Corniglia hdr.
Ultima foto di Corniglia fatta durante la gita di ieri. Questa è stata scattata un po’ più in lontananza. Spero vi piaccia anche questa.
Altre foto qui:
Le alpi viste dall’aereo
