Mandarini cinesi detti kingen

Mandarini cinesi detti kingen

Mandarini cinesi detti kingen. Attorno a casa mia ci sono alcuni alberelli di questo tipo di mandarino, che non ho mai assaggiato anche se commestibile, e che sono molto carini da fotografare. Voi li conoscete? Li mangiate? Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-S10. Il frutto è commestibile ed è usato […]

Il frutto del corbezzolo

Il frutto del corbezzolo

Il frutto del corbezzolo. Un bellissimo frutto della macchia mediterranea che qualche settimana fa era al massimo della maturazione. Sulla strada che va su dalle Mimose a Sestri Levante c’erano decine di piante ricoperte di bei frutti arancioni e rossi. Non potevo evitare di fare una foto! Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e […]

Fichi d’India

Fichi d'India

Fichi d’India. Dalle nostre parti (in Liguria) ci sono moltissimi fichi d’India che trovano terreno fertile nelle scoscese pendenze che vanno al mare. Questa pianta, ad esempio, l’ho fotografata lungo il sentiero che da Levanto va a Monterosso. Bella ricca di frutti rossi e arancioni! Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron […]

Albicocche dal mio giardino

Albicocche dal mio giardino

Albicocche dal mio giardino. Anche se dall’albero del mio giardino non ce ne sono più (ce le siamo mangiate tutte e purtroppo quest’anno non ce n’erano moltissime) vi posto una foto che ho fatto qualche giorno fa. Un bel cestino di albicocche: le migliori del mondo! Grosse, carnose e dolcissime. Non è certamente l’unica foto […]

Iniziano le ciliegie

Ciliegie

Iniziano le ciliegie. Ci stiamo avviando all’estate ed arrivano le prime ciliegie (o ciliege, ho scoperto che è accettato anche scriverle senza i). Un frutto buonissimo di cui ci sono già diverse foto su questo blog. Queste sono le prime che arrivano a casa mia, vi piacciono? Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e […]

Capperi sotto sale

Capperi sotto sale

Capperi sotto sale. A dire la verità non sono proprio i capperi sotto sale che stavate cercando. Infatti, a casa mia, i capperi si conservano sotto aceto. Il sale grosso lo mettiamo appena i frutti sono raccolti per ridurre l’acqua al loro interno. Questa perciò è solo una delle prime fasi della preparazione: Foto scattata […]