Risotto con aragosta in Grecia. Ieri sono riuscito ad uscire a pranzo a Mykonos e mi sono gustato un buon risotto con sugo di aragosta. Un po’ troppe verdurine per i miei gusti ma comunque molto buono. L’aragosta mediterranea (Palinurus elephas Fabricius, 1787) è un crostaceo dell’ordine Decapoda che vive nei fondali del mar Mediterraneo e dell’oceano Atlantico orientale. Ha una taglia medio-grande con una […]
Tzatziki gyros a Santorini. Essere in Grecia e non mangiare uno di questi tzatziki gyros è quasi un delitto. Il gyros è quello conosciuto da tutti: carne di maiale (generalmente ma anche pollo o agnello). La salsa invece è il tzatziki altrettanto famosa e fatta con yogurt (di pecora o capra) con cetrioli, aglio, sale e olio di oliva. Cosa ve ne pare? Questo lo […]
La Costa NeoClassica nella caldera di Santorini. Al centro della caldera la nave Costa NeoClassica. Anche se a breve non sarà più nella nostra famiglia è sempre una bella nave oltre che ad essere la prima degli anni Novanta. Questa è la splendida vista che si può godere a Santorini d’estate modificata un pochino in hdr. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron […]
Tramonto greco a Mykonos. Certo che gustarsi un bel tramonto greco cenando a bordo della nave mentre si è in rada a Mykonos non ha prezzo: Foto scattata con iPhone 6.
Birra Mythos: bionda greca. Era un po’ di tempo che non vi postavo una bella bottiglietta di birra. Questa è la Mythos una delle classiche greche: Foto scattata con iPhone 6.
Tramonto greco. Uno dei privilegi che abbiamo noi marittimi è quello di godere di spettacoli naturali unici. Uno di questi spettacoli è il tramonto. In questo caso un tramonto greco poiché la foto l’ho scattata in partenza dal porto del Pireo. Foto scattata con iPhone 6.
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