Souvlaki greci: lo street food greco

griglia souvlaki

Souvlaki greci: lo street food greco. A me, in generale, la carne alla griglia fa impazzire. In Grecia, oltre al gyros, ovunque si trovano queste botteghe che fanno anche i souvlaki greci che altro non sono che degli spiedini di carne (pollo, maiale, agnello..) cotti alla griglia. Salati e ingolositi da spezie e aromi e […]

Chiesa greca a Pireo

Chiesa greca a Pireo. Non so dirvi il nome di questa chiesa greca ortodossa che fa bella mostra di se nei dintorni del porto del Pireo in Grecia. Come da tradizionali colori ellenici il contrasto tra il bianco della facciata con l’azzurro turchese delle cupole. Foto scattata con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

Souvlaki greci misti

Souvlaki greci misti

Souvlaki greci misti. Uno degli street food più famosi in Grecia è il souvlaki, gli spiedini di carne cotti alla griglia. In questa bella foto un cabaret di souvlaki misti (maiale, pollo e credo di salsiccia) accompagnati da molti contorni: cipolle, pomodori, patatine fritte, pane greco, limone e salsa allo yogurt. Ce n’è per tutti […]