Carruggio il 6 luglio 2018

Carruggio il 6 luglio 2018

Carruggio il 6 luglio 2018.
Il carruggio di Sestri Levante in una mattinata di inizio luglio.
Come potete vedere c’è già molta gente in giro (non era proprio prestissimo, lo ammetto).
I colori, come spesso, sono aggiustati in hdr.

Carruggio il 6 luglio 2018

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Per chi non lo sapesse vi lascio la piantina di dove si trova il carruggio (il cui nome stradale è via XXV Aprile):

Lettini e obrelloni chiusi a Monterosso

Lettini e ombrelloni chiusi a Monterosso

Lettini e obrelloni chiusi a Monterosso.
Nel tardo pomeriggio a Monterosso, una delle Cinque Terre, gli ombrelloni sono già chiusi (a dire la verità erano già le otto e mezza di sera) ma l’atmosfera fa proprio venire voglia di fare ancora un bagno.
Voi cosa ne dite?

Colori esaltati con hdr.

Lettini e ombrelloni chiusi a Monterosso

Lettini e ombrelloni chiusi a Monterosso

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Ecco dove si trova Monterosso:

Polpo alla Gallega a casa

Polpo alla Gallega a casa

Polpo alla Gallega a casa.
Ci sono già diversi post sul polpo fatto alla spagnola. Questa volta però è differente perché il piatto è stato fatto a casa mia.
Per prima cosa ho bollito il polpo (un bel polpo fresco); a parte ho bollito anche una patata. Dopodiché ho tagliato a rondelle il tutto, bagnato con olio di oliva nostrano e spolverato con paprica e sale (forse ci sarebbe voluto il sale grosso ma io ho usato quello fine).
Ed ecco fatto.

Non per essere poco modesto ma era veramente buonissimo, non vi sembra? Aggiungi un commento oppure vai nella parte bassa del sito per leggere cosa hanno scritto gli altri visitatori.

Foto scattate con macchina Canon EOS M100 e lente Tamron 16-300.

Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier, 1797) o piovra è un cefalopode della famiglia Octopodidae, che non deve essere confuso col polipo che invece è ad esempio l’animale (appartenente agli Cnidari) che dà origine al corallo.
Continua su Wikipedia

Galician-style octopus, with oil, salt and paprika, prepared at home – Poulpe à la galicienne, avec huile, sel et paprika, préparé maison – Pulpo a la gallega, con aceite, sal y pimentón, preparado en casa – Polvo à Galega, com azeite, sal e paprica, preparado em casa – Oktopus nach galicischer Art, mit Öl, Salz und Paprika, zu Hause zubereitet – Bạch tuộc kiểu Galicia, với dầu, muối và ớt bột, chế biến tại nhà – 加利西亚式章鱼,加油、盐和辣椒粉,在家准备 – ガリシア風タコ、油、塩、パプリカを自宅で調理

Nutella e focaccia ligure

Nutella e focaccia ligure all'olio

Nutella e focaccia ligure.
Un binomio che qui in Liguria si trova è il dolce salato. Il dolce, in questo caso è della fantastica Nutella (quella alle nocciole che fa impazzire tutti), mentre il salato è della focaccia ligure all’olio (un altrettanto famoso tipo di pane).
Niente male veramente.
La foto, come spesso faccio, è stata evidenziata in hdr per colorarla un pochino.

E a voi piace la focaccia ligure e l’avete mai provata spalmata di Nutella? Lasciate la vostra opinione su questo abbinamento cliccando qui.

Nutella e focaccia ligure all'olio

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

La Nutella è il più famoso brand di cioccolate e nocciole; in commercio ve ne sono moltissimi tipi e marche. Sul sito ricettedalmondo.it ho trovato anche la ricetta per farvela in casa.

Via dell’Asilo di Maria Teresa a Sestri Levante

Via dell'Asilo di Maria Teresa

Via dell’Asilo di Maria Teresa a Sestri Levante.
Una vietta che una volta era carrabile ma che ormai è solo pedonale che va dalla passeggiata al carruggio questa è via Maria Teresa. Si chiama dell’Asilo perché ovviamente una volta c’era un asilo anche se non ne so nulla a riguardo, anzi se qualcuno ne volesse scrivere qualcosa…
Foto scattata un paio di giorni fa e. ovviamente come vedrete anche voi, colorata in hdr.
Di solito ci sono le bancarelle almeno al pomeriggio e alla sera.

Conosci Sestri Levante e questa strada? Lascia un commento cliccando qui.

Via dell'Asilo di Maria Teresa

Foto scattata con macchina Canon EOS M100 e lente Canon EF-M 22.

Dove si trova via Maria Teresa:

The street of Maria Teresa asylum in Sestri Levante – La rue de l’asile Maria Teresa à Sestri Levante – La calle del asilo de María Teresa en Sestri Levante – A rua do asilo de Maria Teresa em Sestri Levante – Die Straße des Asyls Maria Teresa in Sestri Levante – Con đường tị nạn Maria Teresa ở Sestri Levante – 塞斯特里莱万特玛丽亚特蕾莎庇护所的街道 – セストリ・レバンテのマリア・テレサ亡命の通り