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5 Agosto 2019

Rosone della Basilica dei Fieschi

Rosone della Basilica dei Fieschi. Qualche tempo fa sono stato a visitare e fotografare la Basilica dei Fieschi, poco lontano da casa mia. Oltre all’aspetto severo e degli interni, fa bella mostra il rosone della facciata che rappresenta un agnello (agnus in latino appunto) che da sempre è uno dei simboli del cristianesimo. La foto mi sembra venuta benissimo, per quello che ve l’ho proposta […]

28 Dicembre 2013

Agnello alla griglia

Agnello alla griglia. Un piatto veloce, leggero e gustoso: delle costine di agnello alla griglia con riso, cavolfiore e carciofi. Il pranzo leggero del Santo Stefano.