Tag: lemon

10 Settembre 2015

Acciughe al limone: la ricetta

Acciughe al limone: la ricetta. Uno dei piatti tipici della Liguria sono le acciughe al limone. Ho raccolto molti limoni che la pianta del mio giardino mi ha, come al solito, abbondantemente regalato ed ho visto nella mia pescheria di fiducia delle belle acciughe nostrane, non grandissime, ma già di dimensione accettabile e così ho preparato le prime acciughe al limone della stagione. Voglio descriverne […]

31 Gennaio 2009

Limoni veramente strani

Limoni veramente strani. Questo è solamente uno dei limoni incredibili che nascono dal mio giardino. Un mostro! Anche se ho letto due spiegazioni possibili: – una mosca che punge il frutto durante la crescita e ne ammortizza le forme – una particolarità genetica di alcuni frutti non dannosa. In Vietnam ho visto che questo tipo di limoni vengono donati alle statue di Buddha in segno […]